■ チャーシュー麺 トラディショナルに向き合う RTS(*1)患者の常として日々切らさずにラーメンをストックしておく習慣があります。尤もスープを作って麺を入れるだけと云うわけにもゆかず、やはり数種類の具材にも神経を払わなくてはなりません。 齢を重ねたエロおやぢと致しましては、流行りのコテギト系や丼テンコ盛り...
あるって ことは ぞんじあげてて だけども どこで どうした ものやらと たまたま TV みていたら 熊本の おしょうゆ だって ことが とっきょも とってる オンリーワン ためして みない わけには ねえ 座長は ノーサンキュの コンサバティブ じつに ほしゅてきで ありますよ そこは コッチめ もと ...
ディオールの店舗に「西陣織」が採用された経緯とは？ 世界で成功した“勝負”を、老舗「細尾」12代目が語る 西陣織の老舗「細尾」12代目の細尾真孝さんが、家業を継ぐに至った経緯や海外展開実現までの苦労などについて語った。 「細尾」は、元禄元年（1688年）に、京都西陣で織物業を創業した西陣織の老舗。その12代目当...
■ 定番処方箋 既に慢性疾患であることはアナウンスしております " ラーメン喰いたいシンドローム " であります。平素の生活には全くその影響を及ぼすことはありませんが不意に精神の不安定を自覚したり、みょ～なイラ立ちを覚えたりするので「あ…来ちゃったなあ」と冷静かつ沈着にその治療にあたるわけです。 長年そうし...
デートの時など相手の好みを意識した服装というのは、もともとその服装の系統であれば問題ないが普段と全く違うとなると、そのファッションのルールが分からず少々混乱するものだ。 その混乱やルールを分かりやすくする為に定期的に雑誌で特集される「モテ服・デート服特集」。 男女のみならず、この「デート服特集」を...
■ ようやく挑む進化系定番 街のお店で『麻婆ラーメン』をいただいたことはありませんでした。ねえ、せっかくの外食なんですから、そのお店のご主人が丹精込めて作る正統派のラーメンを食したいじゃありませんか。 それになんだか『麻婆ラーメン』って外道っぽいと云いますか、マガイモンを好んで食すインチキ野郎あるい...
1984年、それは世界にとって歴史的な転換点となった。パソコン市場では、米Apple Computer（現Apple）が今のパソコン「Mac」の源流である初代「Macintosh」を発売。音楽市場では、後に「キング・オブ・ポップ」と呼ばれることになるマイケル・ジャクソンがグラミー賞で8冠を総なめにした。そして、国際政治では、英国と...
日本を代表するブログサービスをはじめ、近年ではサーバ監視サービスMackerelでも知られる株式会社はてな。日本におけるWeb開発の黎明期から現在に至るまで、新旧さまざまな技術スタックが混在する環境で、CTOであるmotemenさんこと大坪弘尚さんはどのような心構えで技術選択に挑んでいるのか。初代はてなCTOでもある株...
明日が春分の日ということもあり、有給休暇を取得した優良企業社畜の皆様が続々と一昨日・昨日に行われた「THE IDOLM@STER SHINY COLORS 5thLIVE If I_wings.」（以下、シャニ5th）の感想をこのnoteにアップし始めています（私は勤務中にもかかわらずこれを執筆していますので、slackの通知に怯えながらこれを書いていま...
ビューティー＆ユース ユナイテッドアローズについて常々思っていたこと 他のレーベルで買えばいいのでは じゃあ買わなければいいのでは ビューティーアンドユース ユナイテッドアローズはどんなショップなのか 位置付け 特徴（オリジナルアイテム） 特徴（セレクトアイテム・別注） まとめ ビューティー＆ユース ユナイ...
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