醤油、みりん、酒、味噌、酢など、日本で発酵食品が多く使われているように、世界各国にも発酵食品は多くあります。例えば、フランス料理にはワインが欠かせませんし、ドレッシングにはバルサミコ酢が入っています。また、付け合わせのパン自体も発酵食品です。中華では豆板醤、甜麺醤、XO醤などの調味料の他、紹興酒や...
◆中華でしょ？◆ ◆美味しく食べる◆ ◆それがルール◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はなんちゃうかぁ〜中華が食べたくなったので、いつもの中華料理店へレッツゴーしました。 ●RAN KOU EN 蘭香園ですね。 以前にも紹介した事があるお店です。 墨で描かれた「辰」ですね。 お待ちの席のところに飾ってあ...
ランキング参加中お酒 ランキング参加中ウイスキー 今回のウイスキーは？ 「KOVAL SINGLE BARREL Four Grain（コーヴァル シングル バレル フォグレーン）」！ 今回のウイスキーはKOVAL SINGLE BARREL Four Grain（コーヴァル シングル バレル フォグレーン）(*´з`) これもいつかのリカマンウイスキー福袋の一本です。 K...
横浜中華街では、毎年秋から冬の時期に上海蟹フェアが催されます。 店舗ごとに少しずつ味付けが異なるので、好みのお店を見つけるのも一興。 今回は、2023年11月に訪れた「一楽」の上海蟹コースをご紹介します。 ここの特徴は、上海蟹をコースで食べたいけど、上海蟹以外のお料理は少なめでいいという方にお勧めです。 ...
こんにちは。 面倒くさがりの主婦です。 日々、苦手な家事に奮闘しながら生活しています。 春ですね(*´∇｀*) 特に喋りたいこともないので、早速まいりましょw 今日のメニューはこちら！！ 私の餃子 高知県土佐市のふるさと納税 鰹のたたき カルディ（KALDI）の黒麻婆 カルディ（KALDI）の海南鶏飯 海南チキンライス 私...
「三毛猫ヤマトの宅急便～」・・・♪「間違っても古都にゃんを出荷するわけでは無いですが(笑)」・・・ ガッツリ天気で勢いマシマシ～山椒さん・・・京都我が家の実山椒の木・・・蕾も付き始めました・・・この温かさで山椒さんも緑豊かに・・・動いてますね～自然の営み・・・・さて会社のお客様からメダカの依頼が・・...
外食するなら、やはり基本は事前に予約しといた方が安全ですよね。 以前は飲食店で予約となると電話予約がメインだった気がしますが、ネットでも気軽に取れるお店が増えてきたので有難いです。 ネット予約の場合、事前にお店の方に苦手なものやアレルギー等の情報もお伝えすることができるので便利ですよね。 今日はオフ...
ケムステニュース 紅麹を含むサプリメントで重篤な健康被害、原因物質の特定急ぐ 2024/3/26 ケムステニュース, 医薬, 安全・規制, 食品 サプリメント, 健康食品 コメント: 0 投稿者: DAICHAN 健康食品 (機能性表示食品) に関する重大ニュースが報じられました。血中コレステロールを下げると謳っているサプリメントの服...
電子書籍媒体難民 RFC の URL はどのドメインで貼るのが良いか | blog.jxck.io 電気 ガス料金の負担軽減措置 5月使用分でいったん終了へ 政府 | NHK 「未知の成分」含む紅麹原料、サプリ向け６・９トンが流通先不明…被害拡大の恐れ GitHub、Copilotでより高い精度のコードを生成させる方法を指南。関連ファイルを開く、...
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録469万人 Instagram登録184万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録42万 総フォロワー約1000万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計150万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com bazurecipe.com
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