「ビストロ杉原」に初~~~ 八王子駅から徒歩10分ちょっと~ マンションの裏の~プレハブちっくな建物~~ にほんブログ村 日本全国ランキング ここが~ビストロ杉原・・・なのです! 当時、オープン直後!(当blogは1年遅れのアップです) ラーメンちとせのすぐ側だYO! マンションの機械室的な物??物置・倉庫を改...
検査をして帰宅して《美味しいものを作りたい》《美味しく食べたい》のふたつのスイッチが入った。 一昨日、練馬のIMAで買い出しをして下処理をしておいた筍と、 昨日作ったローストビーフと、 今日スーパーで見て買ってしまったホタルイカを食べる。 おおっ! ごちそうじゃないか、なんかのお祝いか? 筍は、店にあっ...
如何お過ごしですか? 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 さて、みなさまにはどうでもいいことなんですが、定期的にここで写真整理をさせていただいています。 =ここからいつも通りの文言ですので読まなくてもいいです= 私はスマートフォンで写...
昨日の記事のホタルイカや鮪と同じで、この食材もプリン体が多く、痛風ケア向きではありません。 鶏むね肉の皮側を使ったあとの、削ぎ落した赤身のところを塩麹に漬けて、冷凍してあったものです。 本来はケア不要の娘と私のご飯のおかずに使おうと思っていたのですが……。 忙しくて出掛けていた帰りにスーパーを覗いたけ...
まず、最初にアルビスとは・・ ・本社を富山県射水市に置くスーパーマーケットチェーン ・北陸の特産品を取り扱っており、新鮮な魚介類が目玉商品 ・プライベートブランド商品も充実しており、質の高い商品をリーズナブルな価格で提供しているらしい。 ・愛知県では、名古屋市中村区二瀬町ほかに展開しています。2021年...
先日痛風ケア料理で紹介した、プリン体が多くてNG食品のホタルイカ。 数を減らして「ホタルイカと茎ミョウガのちらし寿司 」という形でプリン体を抑えた献立を作りました。 痛風ケア料理はケア料理として工夫します。 しかし、私と娘には今のところ関係無しのプリン体。 プリン体の多い食べ物には、なぜかやたらと美味し...
さて今年もこの季節がやってきた。ホタルイカの接岸である。 数あるイカの中でも特にホタルイカが好きなので、私は毎年この時期を心待ちにしている。食べるのはもちろんのこと、気力があれば富山までホタルイカを掬いに行くし、ちょっといい魚屋で生ホタルイカを買い込んで解剖するのも楽しみだ。 素敵な発光器を持った...
帰宅途中に夕方のスーパーに寄り道となれば、値引きシール。 シーズンでたくさん並んでいるホタルイカにも値引きシール。 ですが、これはプリン体の多い食材で、尿酸値の上がりやすい人や痛風の人にはNGな食材と言っていいものです。 ……買いました。下の娘の好物なのです。 そして、ケアが必要なお隣さんは……このボイル...
4月上旬、兼六園🌸無料開放の時期と重なってしまったよ な〜んも考えんと女子会の予定たててしまった 金沢にやっとできた「鳥貴族」 そろそろ大丈夫?とおもったら甘かった〜 30の表示だったし30分なら待てるよね、って、よく見たら30組待ちでした😓 片町の裏手、木倉町まで移動🚶♀ お口はもう焼き鳥気分 焼き鳥たべた...
こんばんは~!ハマクラシー君! 明日からまた仕事なのに酔いどれているハマサンスだ! ホタルイカを食べて春の到来を感じているよ。 酒は石川県を応援する気持ちも混めて、石川の名酒、『手取川』だ! うまいぜ~! さて、今日もちょっくらオイラの4コマ漫画でも見てもらおうかいのう! ハマクラシー君もオイラの漫画...
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