2型糖尿病の原因として真っ先に挙げられるのは運動不足や食べ過ぎです。しかし、新しい研究により1日の睡眠が6時間を切ると2型糖尿病のリスクが高くなることがわかりました。日本人の5～6人に1人が糖尿病かその予備軍であることから国民病とも呼ばれる2型糖尿病と、現代人の共通の悩みである睡眠不足の関係について、専...
最近、海外のTikTokで「パンを冷凍すると体に良くなる」という噂がまことしやかに囁かれて、反響を呼んでいます。 「また嘘くさい情報だな〜」と思うかもしれませんが、実際、過去の研究で報告されている作用できちんとした根拠が存在します。 研究によるとこの作用は、パンを焼いたときに発生する粘性のあるデンプンが...
高血圧と糖尿病の管理で認知症を予防しよう 認知症は、私たちの記憶や思考能力に影響を与える重大な状態です 日本を含む多くの国で、高齢化に伴い認知症の患者数が増加しています 不幸なことに、一度発症すると治療は難しくなりますが、適切な生活習慣を送ることで、そのリスクを下げることができるのです 高血圧と糖尿...
by Coffee Danube Still Life Photography TikTokなどのSNSでは、パンを冷凍させて食べることが流行しており、一部のインフルエンサーはそうすることで普通に食べるよりヘルシーにパンを食べられると主張しています。こうした主張の真偽について、専門家が解説しました。 TikTok users claim freezing bread can make it...
「地球最初の生命はRNAワールドから生まれた」 圧倒的人気を誇るこのシナリオには、困った問題があります。生命が存在しない原始の地球でRNAの材料が正しくつながり「完成品」となる確率は、かぎりなくゼロに近いのです。ならば、生命はなぜできたのでしょうか？ この難題を「神の仕業」とせず合理的に考えるために、著...
CASTpとは CASTpは「Computationally Automated Sites of Topological Pockets」と呼ばれるシステムで、タンパク質のポケット(タンパク質の表面にあるくぼみや穴のこと)やキャビティ(ンパク質の内部にある閉じた空間で、外部の溶媒がアクセスできない部分)を計算し、識別するためのツールです。 CASTpは、タンパク質の3D...
「昭和と聞いて思い浮かぶのは？」に答えてみる。 昭和と言えば、自分が生まれた年号よ。 昭和40年（1965年）に生まれたの。 で。 昭和で、忘れられないのがもう一つ。 中2（14才）の時に、日に複数回のインスリン注射が必須の糖尿病（「若年型糖尿病」）を発症して緊急入院させられた日。 それは・・・ 昭和54年（1979...
朝家を出て、夜まで帰れない日 出先で米粉のパンを買って食べました 空きっ腹でコロッケパンを一つ食べて、いつもならこれでおしまいなのですが、何となく物足りなくてもう一つ、クリームチーズのパンを食べました これがいけなかった このクリームチーズパンが思ったよりもすごく甘くて、ちょっとヤバイと思ったのです...
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約200人のボランティアが血糖を2週間測定 こんにちは。大阪大学大学院で生活習慣病予防の研究をしている野口緑です。今回はちょっと番外編といいますか、多くのボランティアの方たちにご協力いただいて進めている「食事内容と血糖値（＊1）の変動の関係」に関する研究で分かってきたことをチラッと報告したいと思います...
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