ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 今日はハンバーグを作ってロコモコ風に盛りました。 ロコモコはハワイのローカルフードで、ご飯にハンバーグと目玉焼きをのせ、グレイビーソースをかけた料理です。 トマトやレタスなどの野菜もトッピングして彩り鮮やかなロコモコ（またはロコモ...
ラーメンチェーン店「幸楽苑」から、4月15日（月）に期間限定で「ざるらーめん」 「メガたんめん」「スペシャルみそカルビらーめん」の3種類が再販売されました。 「幸楽苑」は、2024年4月15日（月）から、多くの再販のご要望にお応えし、たっぷりの野菜とチャーシュー10枚にニンニク、背脂を乗せた「メガたんめん」990...
お題「お味噌汁に入れたい具を3種類教えて！」 最近お味噌汁を作っていませんね。 ちょっと料理にかける時間が激減していますし、カップスープとかレトルトとか便利なものがたくさんできてますからね。 好きな具というと根菜類とキノコ類ですね。 そして、好きなおみそ汁の具の組み合わせ。 じゃがいも＆玉ねぎ 大根＆に...
ども、料理ブロガー＆ユーチューバーのオトコ中村です。 晩酌はもちろん、“昼ビール”もできちゃう至福の休日。今回は、そんなときに家にいながら居酒屋気分が味わえる「もつ煮」を美味しく手作りするレシピをご紹介します。 圧力鍋など特別な道具は必要なし。いつも使っている鍋で、豚の白もつと野菜をみそとしょうゆ、...
ゆるかわです。 訪問いただきありがとうございます。 今、８５歳の父（要介護２）と暮らしています。 毎朝、みそ汁を欠かさない 父との暮らしで、一番に意識するのは食です。 毎日の食を大切に…そんな想いです。 父は、７５歳で胃がんになり、胃を全摘してから、 一度にたくさんの量を食べられません。 私には、当時の父...
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 関東の今日は初夏並の暑さでした お昼に冷たいそばが食べたくなり ミックスナッツ＋サバ缶＋豆乳でなーんちゃってくるみそ担々麺風にする ＜材料＞二人分 そば 200g 素焼きミックスナッツ（無塩タイプ、くるみ入りがおすすめ）40g サバ缶 1缶（180gでした） 青ねぎ（小...
大西洋のサンゴ礁に浮かぶ700を超える島で構成されているバハマは、観光業やタックスヘイヴンなどの金融業が経済の中心となっており、2016年に公開されたバハマ文書で名前を聞いたことがある人も多いはず。これまで犯罪多発都市や沈みかけの絶海の孤島、人よりホッキョクグマが多い世界最北の町などに弾丸現地取材してき...
昨日に引き続き、大学入試共通テストに向けての各教科の先生からのアドバイスを記しておきます。 本日は世界史Bについて担当先生からのアドバイスです。 今日のおにぎり レシピの決まりごと 材料 作り方 大学入試共通テストに向けて【世界史B】 今日の名言 最後まで自分を信じ続けたら夢は叶う 今日のおにぎり 鶏ひき肉...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 使いやすい鮭の切身を主菜に晩ご飯。 抗酸化物質のアスタキサンチンが含まれているのもうれしいところ。 鮭のちゃんちゃん焼き。 甘みそ味が食欲をそそります＾＾ 野菜もいっしょに、たっぷり食べられて大満足のおかず。 チャチャッと手軽でおいし...
銀座の高級寿司店として有名な「鮨 銀座おのでら」。その本店と同じネタの寿司がお安く頂ける立食い寿司店「鮨 銀座おのでら 登龍門(すし ぎんざおのでら とうりゅうもん)」を紹介します。 登竜門ではおのでらの経験の浅い若手職人がトレーニングとして握るお店のため、本店と同じネタを使用していながら本店よりもお得...
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