※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ちょうどあの日のメニューと同じ素材が冷蔵庫にある。こうなったら再現するしかない。 ot-icecream.hatenablog.com 低温調理の鶏むね肉 180g 10秒ブロッコリー 120g 蒸し新じゃがいも 40g 本家よりむね肉は20g少なめですが、その分野菜多めです。 低温調理むね肉は各...
紅生姜たるたーるを、ご存知でしょうか？ ラフマニストは、知りませんでした。イエス、一昨日までは。もう、なんだよ、紅生姜たるたるですよね！それは、情熱価格のあれです！情熱価格といえば、ドンキのそれなのです。 ピンクな食べ物です。ピンクな食べ物は、まず食欲が湧きません。なので、食べたくありません。そん...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 風もなく暖かな一日でした。午後６時半過ぎ、自宅よりスマホで撮影。 週末は、みんな大好きポークカレー♪ 豚薄切り肉、こま切れ肉、ヒレ肉、厚切りロース肉と好みの肉、冷蔵庫にある肉で作れるのもうれしい。 週末はニンニクも入れます＾＾ なんと...
Togetterオリジナル編集部のふ凡社です。 「カラヒ」をご存じだろうか。インドやパキスタンなどで食べられている煮込み料理で、料理名にもなっている「カラヒ」と呼ばれる円形の鍋で作る。 私はアフガニスタン料理屋に行った時にその存在を知り、肉や野菜をたっぷりの香辛料とバターで煮込んだスパイシーでコクのある味...
前回のつづきです インドカレーを作っています sannozakki.hatenablog.com 玉ねぎとトマトを しっかり炒めたところです ８．火を止めてスパイスを入れます 左から ガラムマサラ（小１） パプリカ（小１） クミン（小０．５） ひとつ飛ばして ターメリック（小０．５）です レシピあるまじき！ 飛ばしたのは コリアンダー...
カレーは多種多様なものを作って来て、豆腐を入れたカレーも何度か試しました。 いつものことですが、何年も作っていないのか、このブログ内を検索しても出て来ませんでした。 そろそろ作ってもいい頃かもしれません。 麻婆豆腐もカレー程ではありませんが、かなりいろいろな味を試作してきました。 カレー味でも麻婆豆...
［材料／２人分］ （Ａ）豚ひき肉…150g （Ａ）玉ねぎのみじん切り…1/2個分 （Ａ）にんにくのすりおろし…小さじ１ （Ａ）しょうがのすりおろし…小さじ１ （Ａ）サラダ油…大さじ１ （Ｂ）カレー粉…大さじ１ （Ｂ）ガラムマサラ（あれば）…小さじ１ （Ｂ）塩…小さじ1/2 （Ｃ）かつお節パック…小１袋 （Ｃ）しょうゆ…大さじ1...
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 最近できた店～～石油王のカレー～～ 最近と言っても～一年前ですが～～何か？ 当blog～一年遅れのアップとなっております！ にほんブログ村 日本全国ランキング 当時は～オープン数週間後ぐらい～～ 二階...
ご心配をお掛けしていると思います🙇♀ 夫の母が脳梗塞で倒れまして、私は自宅でお留守番をしていたのですが、夫が帰省しておりました。 「母が倒れていた」 と連絡が来て、もう新幹線のない時間だったので、1席しか空いていなかった高速バスも予約を取れただか取れていないんだかわからない状態で新宿まで行き、無事にバ...
60代。 酒場を知り尽くしたオッサンの飲んだくれ日記。 連日、東京の酒場で飲んでます。 天国に酒は無い！生きている内に飲もう♪ 飲み会のお誘いを受け渋谷にやって来た。 スクランブル交差点は相変わらず凄い人！ 渋谷の街を歩く人の殆どが「インバウンドか若者」 オイラみたいな「日本の老人」にはアウェーな感じだ。 ...
「ガラムマサラ」に関連する商品は見つかりませんでした