2023年度に判明したステーキ店の倒産は10件で、前年度の5倍にのぼり、2010年度以降で初めて2桁となり過去最多を更新した。 ステーキ店の倒産が増加した背景には、円安の影響などで輸入牛肉の仕入れ価格が急上昇するなど、経営環境の急激な悪化が挙げられる。財務省の貿易統計によると、ステーキ店などで使用が多いサーロ...
前日と打って変わったキャンプ場の様子に戸惑いながらも夕飯の準備を進めました。 今日、A君が作ってくれたのは、「牛肉豆腐の味噌炒め」です！ B君は焚火を起こしてくれて、スーパーで買ってきた焼き鳥を焼いてくれました。 ↑ 洗ってきて切ったよーーー！ ↑ A君のお料理を横からパシャ！ この日、A君が作ってくれたも...
東京駅ナカに2024年4月にオープンしたお弁当屋「欧風カレー オーベルジーヌ グランスタ東京店」を紹介します。 オーベルジーヌさんと言うとテレビ業界の楽屋弁当やロケ弁当で人気のお弁当屋として有名なお店です。 外観・場所・アクセス 入荷待ち、売り切れの目安 メニュー ビーフカレー(Bタイプ) オーベルジーヌ 公式ペ...
みなさま、こんばんわぁあです 今日から4連休です なぜか朝6時前に目が覚めて そこから、ゴミ出しに行ったり 冬用のモコモコ毛布を順番に洗ったり なんやかんやと動いてました 不定期にやっている 1日のブログ分には満たない 簡単こまごまごはん（≒ 手抜きごはん）を まとめて載せていく回です いったいいつ頃のごはん...
今日も、天気に恵まれています☀️ 出かける時は気をつけて、今日も明るくいきましょう( ´ ▽ ` )ﾉ 今日から、広島市中心部（平和公園周辺）では、フラワーフェスティバルが行われています。コロナ禍で、中止、縮小が続き、去年は、G７サミット開催に伴う日程変更で、今年、５年ぶりにフル開催となりました✨ 天気も良くて...
Togetterオリジナル編集部の紫蘇です。 多数のまとめの中から、なんともギルティな組み合わせの食べ物を見つけました。 それは、 「ケンタッキーの骨なしケンタッキー（チキン）をクリスピー・クリーム・ドーナツではさみ、さらにケンタッキーのメイプルシロップをかけて食べる」 というもの。 まとめられていたポスト群...
■ ネギ間焼鳥 地元養鶏場「富士の鶏」 地元の養鶏場が朝霧高原で飼育しているブロイラーです。特に銘柄鶏と云うわけではありませんが、いちおー「富士の鶏」と銘打って販売しており、地元のみならず県内で名のある焼鳥屋さんなどでは頗る評判の宜しい鶏肉であります。 富士の鶏 ネギ間串その昔（と云っても10年くらい前...
Togetterオリジナル編集部のふ凡社です。 ひき肉をそのまま焼く「ひき肉そのままステーキ（以下、ひき肉ステーキ）」なる料理について、X（Twitter）で賛否両論の議論が巻き起っているらしい。 レシピに対する主な反応を見ると「ひき肉をそのまま焼くだけでは、肉汁や旨味が出てしまってあまり美味しくはないのでは」と...
みなさま、こんばんわぁあです 昨年は関西一円あちこちで行われてた 地域振興券…の一種 プレミアム商品券や、PayPayでの何%還元など わりと熱心に（相方が）探して お買い物に役立てたりしていたんです 滋賀県では、何回かに渡り 「しが割」というキャンペーンが行われていて 県外在住でも利用できるということで申し込...
最近の物価高と我が家のエンゲル係数の相関関係がエグいことになって久しい昨今ですが、先日今年初めて牛肉を買って焼肉を食べるというビッグイベントがあり、心から「美味いなあぁ」と思いました。 子どもの頃、じゃりン子チエだったかど根性ガエルだったか思い出せないのですが、再放送の番組で、すき焼きの肉を家族で...
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