あと、数時間の我慢でゴールデンウィーク（笑）。 桜も散って、色とりどりの花が目を楽しませてくれるようになりました。 マンションの中庭にも沢山の花が咲いていますが、ボクには花の種類はさっぱり判りません。単なる記号である花の名前自体は興味はない。でも心は慰められます。 花が咲く時期はそんなに長くないです...
こんにちは。 面倒くさがりの主婦です。 日々、苦手な家事に奮闘しながら生活しています。 春ですね(*´∇｀*) 特に喋りたいこともないので、早速まいりましょw 今日のメニューはこちら！！ 私の餃子 高知県土佐市のふるさと納税 鰹のたたき カルディ（KALDI）の黒麻婆 カルディ（KALDI）の海南鶏飯 海南チキンライス 私...
安い豚肉たちが暴れ回るッ‼ こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第98弾です！ 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「ネギ塩豚カシラ丼」～「春キャベツの甘口回鍋肉」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.98】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の...
お湯を注ぐだけの台湾風まぜ麺♪カルディの新商品をレビューしています＾＾ 台湾風まぜ麺 今回ご紹介するのは、「台湾風麻醤麺」。 カルディ公式サイトで新商品の情報を見かけた瞬間、絶対買おうと思っていました😂 内容量は85g(めん60g)で２２６円税込。 製造者は太平食品工業です。（太平食品工業はサッポロ一番を製造...
1993年群馬生まれ、神奈川在住。会社員です。辛いものが好きですが、おなかが弱いので食べた後大抵ぐったりします。好きな調味料は花椒。 前の記事：「ここで装備していく」で全身コーディネートする ＞ 個人サイト ぼんやり参謀 おれが行くか、おまえが行くか ハンバーグレストラン「ベル」については多数のニュースサ...
こんにちは。料理家の美窪たえです。 今回は、大盤鶏（ダーバンジー）の作り方を紹介します。 日本ではまだあまりなじみのない中国の料理ですが、簡単に言うと鶏肉とじゃがいもの辛い煮込みです。大盤鶏は多種多様な作り方が存在するようですが、唐辛子（豆板醤：トウバンジャン）の辛さをベースに、花椒（ホアジャオ）...
どんな味なのか気になる「マーボー豆腐風カレー」 ども、下関マグロです。 町中華で出しているカレーライスっておいしいですよね。おいしさの理由はラーメンスープが入っているからなんです。 さらに町中華の多くは、お店独自のカレーメニューを提供しています。今回紹介したいのは、ある町中華のマーボー豆腐風カレーと...
中華街にて飲茶を堪能したので日記に書く。 最後に横浜中華街に来たのは2019年にスピッツのライブ前に立ち寄った時だと思うので、正にコロナ禍ぶり。 小雨が降る中、傘を片手に懐かしの門をくぐった。 実はこの日は他にメインの所用があったので、中華街の散策は「ついでに」って感じでフラリと来てしまった。 何を食べ...
maru 魯肉飯（ルーローハン）って そもそもどんな料理よ。 って思ったことありませんか？ なんでこんな（魯肉飯）字を使ってるの～？ 魯って何て読むのよ？ って1度は思ったことあると思います。 難しい文字ですもんね～(;^ω^)検索しても出ないし…。 魯肉飯（ルーローハン）は豚バラ肉を醤油などで甘辛く味付けしてご飯...
3/18（月） 気が重い、月曜の朝よ…ただ今週は水曜に祝日があるのでなんとか起き上がる。 今日は自分的大きい仕事の山場なので、ブラウスとジャケットで気合いを入れる。気合いが足らず寒かったので腰にカイロを貼る。まだまだ冷え込む。というか前日は20度くらいあったのに急に寒くなるの何？？寒いし風強すぎるのでまだ...
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