取材・編集： 小沢あや（ピース株式会社） 構成： 伊藤美咲 撮影： YOSHIHITO KOBA 2024年2月にリリースした8thシングル『BREMEN』が自身初のオリコン1位を獲得したボーイズグループ、OWV。メンバーの1人である中川勝就さんは兵庫県出身で、3月には阪急西宮ガーデンズにて同作品のリリースイベントも開催。 中川さんに...
三連休の最初の23日にA君と映画とご飯に行ってきました。 映画館は吉祥寺のアップリンクです！ B君にタイ料理を食べたと聞いていたみたいで、「俺もタイ料理食べたくなった！んで、映画も付き合って！」と言われたのです(笑) 三連休は最終日しか予定がなかったので即OKです！ 「夜明けのすべて」は主演の上白石萌音が藤...
こんにちは。 なかなか記事を更新するのが前より遅くなってしまってるのは、この時期のハノイの大気汚染でちょっと弱っています。 体は元気なのですが、外にいると目がゴロゴロ。 スマホのライトで目が疲れてしまうので、前よりもスマホを見ないようにしてることから更新頻度が減っています。 ランニングしたり、本を読...
仕事をなんとか終えて、夕方から妻と忘年会をした。 クリスマスは街全体が浮かれていたのに、過ぎると急に空気が締まる。七福神巡りの案内、しめ飾りや門松。新年を迎える準備が進んでいる。 昨年の蕎麦屋さんも良かったけれど、お店は変えていくスタイル。沖縄料理、秋田料理……と郷土料理を提案してみたけど、妻セレク...
2020年の12月に野菜の再生栽培をはじめた。再生栽培とは、スーパーで かってきた小松菜やミツバ、ネギなどを水や土で再生させて もう一度（あるいは、しばらく）たべたりすることをいいます。豆苗が有名ですね。 根っこが あたらしく はえてくる野菜が いいです。ホウレンソウやパクチーなどはダメです。再生できません...
バンコク最後の夜は、プーパッポンカリーを食べようとお友達と話していました。 ハノイのタイ料理屋さんで初めて食べてから、いつか本場で食べてみたかった料理の一つです。 “プーパッポンカリー”とは、カニをカレーと卵でふんわり炒めたタイのカレー。 プーパッポンカリーを食べるなら【ソンブーン】 と言われるくらい...
青葉 またまた台北に旅行行ってきましたー！ 今回は友達におすすめしてもらった台湾料理のお店「青葉」へ！ 予約必須の人気店ということでメニュー量も超豊富だし全部美味しい！ 日本語通じる店員さんもいるし周りの客も日本人だらけ。 メニューも日本語あるし観光で台北行ったら絶対寄ってほしいお店だよ〜！ 場所 Goog...
引き続きカンチャナブリーの市街地を走る幹線道路、セーンチュート通り沿いのグルメ・スポットに関する投稿です。 前々回に取り上げたクイッティアオ屋も前回のイサーン料理屋も夕方早々に店じまいするため、夜ご飯での利用ができません。一方、ここで紹介する2軒の屋台は22時まで営業。立地も含めて非常に使い勝手が良...
今回は野菜の名前に関する話題です。私達の身の回りでは普段から多くの野菜が流通していますが…「野菜」と呼ばれている通り、名前に「菜」が付くものも多く見かけます。 私であればまず白菜や水菜を連想しそうですが、この他にも高菜や野沢菜など、さまざまな名前を挙げることができます。実際のところ、これらの野菜達...
4泊5日で丸4年ぶりとなる海外旅行をしてきました。久々の海外に不安もあったのですが、本当に楽しい日々で大満足！このブログでまた海外記録を残せる日が帰ってきたんだなー！と嬉しい気持ちになりつつ、前後編でまとめます。 行き先はタイのバンコク 初日 出国 入国 宿泊はザ・ペニンシュラバンコク まさかのアップグレ...
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