みなさん、おはようございます。 昨日の記事のスターありがとうございます。 ハノイ滞在６日目の朝です。 今日はまた雨の予報が出ていますが、大雨にならないことを祈ります。 さて、私がハノイに来たのが12日の日曜日です。 到着してから滞在先にチェックイン、その後、ビザ申請に必要なパスポートのコピーを取りにプリ...
Luxembourg（March 2024） フランス・ドイツ・ベルギーに囲まれた小国、 ルクセンブルク（正式名称：ルクセンブルク大公国） 面積は神奈川県とほぼ同じと言われていますが、 旧市街は「ルクセンブルク市：その古い街並みと要塞群」という名前で ユネスコ世界文化遺産に登録されているほど、美しい街並みを持つ国です。 L...
こんにちは、tomoeagle (Instagram)です。 ベトナムのハイパーメディアクリエイターBen君がホーチミンからロンドンに遊びに来たので、一緒にご飯に行ってきました。 初めて会った時はまだ10代で学生だったBen君が、今じゃベトナムの名だたるスーパースターのPVだったり、広告やCMを手掛ける天才クリエイティブディレクタ...
みなさま、こんばんわぁあです そろそろ旅も終わりに近づいてきて とっても寂しくなってきました 2月の最初の頃 これまでずっと気になってたお店へ 意を決してようやく行ってきました というのも 友達に教えてもらって 開店当初から存在は知ってたんですが なかなか行く機会がなく うかうかしてるうちに 行列のできる人...
2日目の夜は、今回食べたかったものリストの中でも胃に優しそうな、タッカンマリをチョイス。食い倒れ旅の極意は、間に胃に優しい食事も挟むことだよね！ 昨年はみんなで「陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ」に行きましたが、結構待った記憶があったので、今回は同じタッカンマリ横丁の別のお店に行ってみることにしました...
在華坊 @zaikabou 『ミシュラン８年連続掲載の天ぷら屋』を買収した運営元が、それを謳い文句に多店舗展開して、ぼったくり居酒屋なども入っていた繁華街の雑居ビルに出店を繰り返し、その後はミシュランを一度も取っていない、元の店主が出した店は再びミシュランを取っている、というのが実情なので、これくらいが妥当...
5月2日にデジタルデトックスチャレンジを決行してきました！ daiary.hatenadiary.jp この時のブログに書いた通りのルールで、だいたい計画通りに進んだんじゃないかな、と思うので、今日は一連のチャレンジ内容について書いていきます！ まず、10時ごろに家を出ます。ポケットの中には財布と鍵、そして写ルンです。一応...
カナダ滞在時 ごく短期間だったけど 一般家庭に 下宿していたことがある それまで住んでいた寮から 大学の掲示板で見つけた フランス系 ケベッコワ（ケベック人）の 3階建てのテラスハウスに 引っ越した 学生同士のシェアハウスにしようか 迷ったけど 学校への距離が勝った 看護師のパパとママ そして スタンダードプ...
銅製卵焼き器の使い方【お店の様な卵焼き】｜銅製とテフロンの違いは？ 料理グッズ ～料理上達への道～ 料理をの上達をコンセプトにしている【若豆クッキング】なので定番料理「卵焼き(出汁巻き玉子)」にも力を入れていきます。 プロの料理人が卵焼きをを作る場合に愛用されるのは、テフロンの卵焼き器ではなく【銅製の...
かつて麻布十番に「天冨良よこ田」という店が在った。過去形で書いたが、同じ名前の店は今でも在る。しかし2020年末に創業者が引退した際に経営権がチェーン店に売却され、現在その店に横田一族は関わっていない。僕は店を創業者の息子が継いだと勘違いし、去年(横田家が関わっていない)「天冨良よこ田」に訪れて、「味...
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