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北国赤海老(ホッコクアカエビ)・甘海老(アマエビ) - 世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に 甘海老(アマエビ)・ホッコクアカエビ 【語源】 甘エビ(アマエビ)で親しまれていますが、正式名は北国赤海老 (ホッコクアカエビ)です。 語源は字のごとく、この海老の甘さから・・呼ばれるようになっ...

9/20(水)無印良品 スキンケア 敏感肌用シリーズ 全面リニューアルのお知らせ

9/20(水)無印良品 スキンケア 敏感肌用シリーズ 全面リニューアルのお知らせ天然由来成分100%と機能性を追求したスキンケア 無印良品を展開する株式会社良品計画(東京都豊島区/代表取締役社長 堂前 宣夫)は、「敏感肌用シリーズ」を全面リニューアルし、9月20日(水)から全国の無印良品の店舗とネットストアに...

あたらない「カキ」が誕生、ノロウイルスフリーを実現 - ネット「これは嬉しい」「画期的だなぁ」

カキの6次産業化を展開するゼネラル・オイスターは、ノロウイルスフリーの"あたらないカキ"の開発に成功したと発表(pdfが開きます)した。海洋深層水を活用したカキの完全陸上養殖に成功したそうで、これは世界初だそうだ。ネットでは「これは嬉しい」「食中毒の心配せずに生牡蠣食えるのか」などと話題となっている。 ...

ともさかりえが立ち上げたブランドの魅力や経緯を紹介! - AKIRAの映画・ドラマブログ

ともさかりえさんが立ち上げたブランド『neutrial』の魅力や、作られた経緯は、どういったものか?詳しく紹介します。 ともさかりえが立ち上げたブランドの魅力 ともさかりえがブランドを立ち上げた経緯 ともさかりえが立ち上げたブランドの魅力 引用:https://neutrial.com/products/maca 女優のともさかりえんが立ち上...

JR足柄駅から足柄峠を経由して金時山・明神ヶ岳を縦走してきました - はらですぎ

JR足柄駅から足柄峠を経由して、金時山・明神ヶ岳を縦走してきました。 4月16日に行われたかすみがうらマラソンで肉離れを起こしてしまい、一時は歩くこともままならない状態でしたが1週間ほどで軽く走れる程度まで回復。そろそろ走ってもいいのでは?と4月29日にJR足柄駅から足柄峠に向けて走ってみたところ、途中の坂...

スナップエンドウ収穫近し! -  紬とウィスキー                                                                                                                                  ウイスキーブログ&着物生地のブログ

今日は昨日とはうって変わってどんよりとした天気。でも、エンジェルスの大谷選手は2安打2打点の活躍。ホームランは出なかったけど、そこそこの活躍です。このニュースだけでも気分爽快! 一日の滑り出しとしては良い感じです~ さて、連日成長が気になっているスナップエンドウ。改めて見てみると、小さな豆やそこそこ...

北国赤海老(ホッコクアカエビ)・甘海老(アマエビ) - 世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に 甘海老(アマエビ)・ホッコクアカエビ 【語源】 甘エビ(アマエビ)で親しまれていますが、正式名は北国赤海老 (ホッコクアカエビ)です。 語源は字のごとく、この海老の甘さから・・呼ばれるようになっ...

こんな方にローヤルゼリー! - japan-eat’s blog

仕事や家事に追われて疲れ気味。運動不足が気になる… 不規則や忙しい生活習慣などの方の健康維持にローヤルゼリーをお薦めします。 アミノ酸やビタミンなど、40種類以上もの栄養成分がバランスよく含まれているので、毎日の健康づくりにお役立ていただけます。 女王蜂のためだけに与えられるローヤルゼリーとは はちみつ...

「流出」ではない:過去30年にわたるコロナウイルスの歴史をもう一度見てみる。それはCDCとファイザーだけが特許を持つ人工物 - In Deep

ブログ記事の引用・転載はすべて自由です。その際、ページのリンクを示していただけると嬉しいです。以下でキーワード記事検索ができます。 ファイザーがスパイクタンパク質の「特許」を取得したのは33年前 なんだか最近、日本の報道でも、「コロナは中国の研究所から流出した」というような文字を見ます。 「まーた世界...

水で料理は変わるか〜出汁編〜|樋口直哉(TravelingFoodLab.)|note

今日は出汁をとってみます。出汁は軟水がベストというのが定説。そもそも日本の水は基本的に軟水。あえて硬水で抽出することでどのような差が出るかを調べてみましょう。 水はコントレックスを使います。 1%量の昆布だしを60℃で1時間抽出しました。 水道水は透明なままですが、コントレックスを使うと途中でアクが浮いて...


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