そういえば牛丼ってレギュラーメニューでは無くなったのね。 どーも、PlugOutです。 そんなこんなで、今回はなか卯さんの話題です。 やはり親子丼などの「丼ぶり」や「うどん」が食べたいときにぴったりなのがなか卯さんです。 今回は僕も「話題の丼ぶり」を目当てにやってきましたよ。 それがこちら！！！ 「オニオンサ...
大西洋のサンゴ礁に浮かぶ700を超える島で構成されているバハマは、観光業やタックスヘイヴンなどの金融業が経済の中心となっており、2016年に公開されたバハマ文書で名前を聞いたことがある人も多いはず。これまで犯罪多発都市や沈みかけの絶海の孤島、人よりホッキョクグマが多い世界最北の町などに弾丸現地取材してき...
◆こうし◆ ◆新しいお店◆ ◆行ってみました◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は食べログをチェックしてたら、駅の近くの新しいお店を発見！行ってみたくなったので予約しました。僕は食べ歩き好きなので、新しいお店が出来たら新しいウチに行きたくなります（笑） ●高志（こうし） 大志も同じ意味で使われ...
■ 真鯛のカルパッチョ 柑橘は甘夏柑 春になったら真鯛をカルパッチョで…と昨年からずっとその想いを抱いておりました。栄養価が高く身肉に脂肪分を多く蓄えているのは冬場ですが、春先は産卵を控えて荒食いすると言われる真鯛ですから、その食味バランスとしては春が最適なのかと思います。 本当は魚市場で丸ごと一尾購...
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 もうかなり昔のことのように思えるけれど、ここがオープンしたのはコロナ騒動直前でした。だからなのか、テイクアウト利用だけで何故か行きそびれていたことを後悔。 ot-icecream.hatenablog.com Rivoluzione。リヴォルツィオーネ。 何年たっても読めません。革命、って...
どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今更ながら、 【２０２４年 正月料理】 年末に続き正月の料理です。 ■またまた余談ですが、神経内科行ってきまし...
子供の高校入学祝いに家族4人で札幌グランドホテル内のノーザンテラスダイナーで開催されていた春休みスペシャルディナーバイキングへ行ってきました。 店内の写真を撮影するのをすっかり忘れてしまったので、公式から画像をお借りします。 どれも素敵に盛り付けられていましたが、食べたいものばかりを持ってきたら見栄...
1年ぶりに湯河原のオーベルジュ湯楽に宿泊してきました。昨年2月に宿泊してお料理の美味しさに感動した温泉オーベルジュです。今回はバースデープランを利用しつつ、イタリアンのコースを食べてきました。 オーベルジュ湯楽にスデープランで宿泊する マイカーで湯河原へ ディナー：イタリアンコース＋ブイヤベース＆パス...
今日は「イタリアンレストラン」のことを書きます。 山を見に行きたいのに奥さんが嫌がったので、知恵を絞りイタリアンレストランを出汁にしてなんとか行ってきた というお話しです。 筑波山を見に行きたいのに・・・ チェント ペル チェント 久喜店 美味しい、コスパいいかも 筑波山を見に行きたいのに・・・ 自分の、...
友人が奈良井宿の帰りに「原村」に行くと言ったので、かなりビックリでした(笑) 「ちょっと待って！」とSLのある駐車場の傍でマクロレンズを出してしまった！ 「え？マクロタイム？」 「これだけだから…(笑)」 「いいけどね…(ﾉ´∀｀*) 」 ↑ かなり気になったのです… ↑ 調べてみたけどもしかして「マサキ」の実？花？何...
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